台灣味噌釀造文化館
介紹味噌、醬油與釀造文化的小型文化館，常結合導覽與試吃體驗。
景點資訊
| 遊玩重點 |
適合喜歡看製程、認識飲食文化的家庭，停留時間不算長，但內容生活化、容易理解。 |
|---|---|
| 不適合的情況 |
若孩子偏好大量跑跳或長時間放電，這類以參觀體驗為主的景點建議搭配其他戶外點一起安排。 |
| 安排建議 |
建議停留 45-60 分鐘。 很適合當作雨天備案，也可搭配周邊戶外點安排半日行程。 |
| 基本資訊 |
費用：免費參觀；導覽體驗依館方公告。 開放時間：09:00-17:00 電話：0908 630 728 官方網站：台灣味噌釀造文化館官網 |
| 地址 |
地址：臺中市豐原區三村里西勢路701號 交通：可搭大眾運輸前往，不開車也能安排親子行程。 |
| 適合年齡 |
較適合國小以上孩子；若有幼兒同行，建議由家長陪同並保留彈性休息時間。 |
常見問題
參觀需要購票嗎？導覽和DIY體驗另外收費嗎？+
進館參觀免費，入館後可免費試喝味噌湯、醋飲，並試吃餅乾。
若要參加付費行程，分兩種：1小時導覽行程含工廠參觀與文化走廊介紹；2小時行程含導覽及手作味噌DIY或味噌手工皂DIY，費用依館方公告為準。
詳細費用請以官方網站最新公告為準。
適合幾歲的孩子？館內有什麼適合小孩的體驗？+
文化館設有互動展示動線，適合幼稚園以上各年齡參觀。
DIY體驗中敲打黃豆的步驟操作簡單，幼兒在大人陪同下也能參與。
榮町一番街設有復古柑仔店場景，可拍照與挑選懷舊商品。
館內無大型遊具，重點在釀造文化的知識體驗。
這裡是室內還是戶外？下雨天可以去嗎？+
主要展覽區、DIY體驗區、試飲試吃區均在室內，雨天可正常參觀。
戶外庭院有日式造景，晴天時可拍照。
整體而言雨天不影響主要行程安排。
建議停留多久？需要事先預約嗎？+
自由參觀約需30至45分鐘；若加入1小時導覽行程約需1小時；加入DIY體驗的2小時行程建議安排1.5至2小時。
DIY行程須事先至二樓櫃台預約並完成結帳，部分時段可能額滿，建議事先透過官網或電話確認。
館內有廁所和哺乳室嗎？推車可以進去嗎？+
館內設有廁所，並設置育嬰室與哺乳室，可換尿布。
館方定時以酒精消毒廁所等公共區域。
推車是否方便進入各展示區，建議事先致電館方確認。
怎麼停車？附近有什麼地方可以用餐？+
館區附設免費停車場，自行開車前往最為方便。
自國道1號豐原交流道下，沿中山路轉豐原大道，右轉西勢路即可抵達。
附近用餐可前往豐原廟東復興商圈，距館約2.7公里車程，慈濟宮旁設有廟東小吃街，清水排骨麵、蝦仁肉圓等老店林立。
交通、停車與周邊
大眾運輸+
搭乘台鐵至豐原車站，出站後轉乘台中市公車：12路或63路（於「承德三社東路口」站下車，步行約3分鐘）；或搭921路（於「味噌文化館」站下車，步行約3分鐘）；或從潭子車站搭920路（於「承德三社東路口」站下車，步行約3分鐘）。
停車+
館區附設免費停車場，入口位於臺中市豐原區西勢路701號館舍旁，免費使用。
自行開車建議由國道1號豐原交流道下，沿中山路右轉豐原大道，見TOYOTA後右轉西勢路，第二個紅綠燈左轉，紅燈前100公尺左側即為館址。
附近用餐+
館區周邊約2.7公里車程可抵豐原廟東復興商圈，慈濟宮旁的廟東小吃街匯集清水排骨麵、清蒸蝦仁肉圓、廟東菱角酥、永芳亭扁食肉粽等多家老店，午餐或午後小食可選擇前往。
距館約1.65公里有寶熊漁樂碼頭，周邊亦有餐飲選項。
串遊建議+
半日行程（約3至4小時）：上午前往台灣味噌釀造文化館參觀並參加2小時DIY體驗行程，結束後驅車約1.2公里參觀摘星山莊（清代豪宅，戶外庭院適合走走），或至距館約0.6公里的潭雅神綠園道短暫散步。
一日行程可延伸：下午前往豐原廟東復興商圈用餐，飯後步行至葫蘆墩公園（位於豐原圓環北路二段），公園內有兒童遊具區，適合飯後消耗體力；或車行前往台灣氣球博物館（后里區），約20分鐘車程，搭配氣球主題互動展一同安排。